1882-W Krakowie założono kursy robót ręcznych pod nazwą Szkoły Praktycznych Robót Ręcznych Kobiecych przy Szkole Wydziałowej na ul. Św. Marka 34.
1912-Rada miasta Krakowa na bazie kursów otwarła Miejską Przemysłową Szkołę Żeńską przy ul. Kolejowej 11. Zaczęto budowę gmachu przy ul. Syrokomli.
1919-Szkoła została upaństwowiona, otrzymując nazwę: Państwowa Szkoła Zawodowa Żeńska.
1921-Szkoła objęła budynek przy ul. Syrokomli 21
1924-Przyłączono do szkoły jako odrębny wydział: Seminarium Gospodarcze, założone w 1911r. przy Miejskiej Szkole Gospodarczej. Założono Seminarium dla nauczycielek haftu i krawiectwa.
1935-W wyniku reformy Szkolnej tzw. Jędrzejewiczowskiej utworzono 4-letnie Gimnazjum Krawieckie i Bieliźniarskie.
1938-Zorganizowano Gimnazjum Koronkowo-Hafciarskie i 3-letnie Liceum Gospodarcze w miejsce wygasającego Seminarium.
1940-Okupant zlikwidował 4-letnie Gimnazjum pozwalające na naukę w 3-letniej Szkole Rzemieślniczej- Utworzono szkołę krawiecką II stopnia i kursy trykaterskie.
1941-Szkoła została wyrzucona ze swojego budynku przy ul. Syrokomli i przeniesiona do lokalu blisko Gimnazjum im. Św. Rodziny przy ul. Pędzichów. 13-Liceum Gospodarcze oddzielono jako odrębną szkołę.
1945-Po wyzwoleniu wznowiono naukę w 3-letnim Liceum II stopnia i 4-letnim Gimnazjum.
1946-Szkoła wróciła do macierzystego budynku przy ul. Syrokomli 21.
1950- W wyniku reorganizacji szkół zawodowych utworzono 2-letnią Zasadniczą Szkołę Odzieżową i 4-letnie Technikum.
1951-Szkoła została czasowo przeniesiona do budynku przy ul. Pędzichów. Nauka odbywa się także w Liceum przy ul. Świerczewskiego i przy ul. Siennej. Do szkoły zostały przyłączone wygasające oddziały średniej szkoły zawodowej z ul. Grodzkiej.
1952-Zlikwidowano Zasadniczą Szkołę Odzieżową pozostawiając 12 klas 4-letniego Technikum.
1957-Reaktywowano 3-letnią Szkołę Zasadniczą z wydziałami krawiectwa: ciężkiego, lekkiego, bieliźniarstwa i dziewiarstwa. Wznowiono naukę w Zasadniczej Szkole Międzyzakładowej dla młodzieży pracującej
1958-Utworzono 3-letnie Technikum dla absolwentów ZSO.
1959-Szkoła powróciła do swojego budynku przy ul. Syrokomli 21
1962-Otwarto 5-letnie Technikum oraz 3-letnie Technikum dla pracujących.
1964-Ufundowano i wymalowano Tablicę Pamiątkową na domu, w którym urodził się Stanisław Wyspiański.
1966-Wydano drukiem Historię Szkoły pt. "80 lat Żeńskiej Szkoły Odzieżowej w Krakowie"; autorstwa dr. Zofii Michalskiej i Władysława Krzyżanowskiego.
1969-Szkoła otrzymała imię Stanisława Wyspiańskiego.
1970-RN m. Krakowa odznaczyła Skoły Złotą Odznaką-za pracę społeczną dla miasta Krakowa.
1973-Naukę pobiera 1280 uczniów w Technikum Odzieżowym, Zasadniczej Szkole Odzieżowej Wydział dla Pracujących. Władze Oświatowe nadały Szkole status Szkoły Zbiorczej pod nazwą Zespół Szkół Odzieżowych w Krakowie.

Na dzień dzisiejszy Szkoła posiada:

Technikum Odzieżowe na podbudowie szkoły gimnazjalnej

3-letnie Technikum Uzupełniające na podbudowie Zasadniczej Szkoły Odzieżowej

Zasadniczą Szkołę Zawodowej

Liceum profilowane: profil socjalny oraz zarządzanie informacją.

Szkoła prowadzi klasy integracyjne. Oprócz tego istnieją klasy technologiczne w których absolwentki poznają wyroby konfekcyjne, szwy, odzież i modelowanie.
Szkoła posiada nowoczesne sale warsztatowe, trzy pracownie komputerowe, siłownię, prowadzone są atrakcyjne zajęcia jak: aerobik, projektowanie odzieży, działa Szkoła Modelek.